Goji berries soak in water, wasted nutrients! Are you doing something wrong
Wenn Sie Gojibeeren essen und die Reste in Wasser einweichen, verlieren Sie m?glicherweise wertvolle N?hrstoffe. Diese Frage wird immer wieder gestellt und muss untersucht werden, um festzustellen, ob beim Essen von Gojibeeren ein Fehler gemacht wird.
Gojibeeren sind Samenfrüchte, die in der chinesischen Medizin für viele Jahrhunderte verwendet werden. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien wie Lycopin, Beta-Carotin und Polyphenolen. Sie sind auch reich an Ballaststoffen und essentiellen Aminos?uren, die vom K?rper nicht hergestellt werden k?nnen. Gojibeeren enthalten mehr Vitamin C als Orangen und mehr Eisen als Spinat. Da Gojibeeren zu den Superfoods geh?ren, bieten sie eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen.
Gojibeeren k?nnen jedoch auch N?hrstoffe verlieren, wenn sie in Wasser eingeweicht werden. Denn wenn sie eingeweicht werden, setzen sie Vitamin C und andere N?hrstoffe in das Wasser frei. Wenn nicht alle Gojibeeren gegessen werden, ist es daher besser, sie in einem luftdichten Beh?lter oder Glas aufzubewahren.
In Bezug auf die N?hrstoffdichte h?ngt auch die Aufbereitungsweise der Gojibeere ab. Obwohl sie als nicht nahrhafte Option betrachtet werden, k?nnen Siewie Tomaten, Kürbisse und Paprika zu pikanten Gerichten hinzugefügt werden. Allerdings sind sie am besten frisch. Wenn sie gekocht werden, verlieren sie einige der N?hrstoffe, die sie zu bieten haben.
Aus gesundheitlicher Sicht ist es am besten, Gojibeeren frisch zu essen, um alle wertvollen N?hrstoffe aufzunehmen, die sie zu bieten haben. Sie k?nnen sie in Müsli, Smoothies oder Joghurt hinzufügen, aber nicht unbedingt in Wasser einweichen. Wenn sie eingeweicht werden, verschwinden m?glicherweise einige der N?hrstoffe im Wasser. Daher ist es wichtig, die Frucht frisch oder in Kombination mit anderen Zutaten zu essen, um alle N?hrstoffe zu erhalten, die sie zu bieten hat.
Zusammenfassend l?sst sich sagen, dass man beim Essen von Gojibeeren m?glicherweise etwas falsch machen kann. Wenn die Beeren in Wasser eingeweicht werden, k?nnen Vitamin C und andere N?hrstoffe im Wasser verschwinden. Am besten isst man sie frisch oder in Kombination mit anderen Zutaten, um die volle N?hrstoffdichte zu erhalten.
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